![](https://receptu.pp.ua/wp-content/uploads/2024/06/recept-19299-1240x821_w.jpg)
-
Вигляд6
15 хв.
5 порцій
Коли під рукою є свіжі овочі, приготувати цей смачний салат дуже просто. Причому подавати його можна до чого завгодно: до риби, м’яса, каш, пюре або макаронів. А якщо ви на дієті, овочевий салат має бути у вашому раціоні обов’язково!
складові
-
Пекінська капуста –
300 г -
Редиска –
150 г -
Болгарський перець –
1 штука -
Огірки (середні) –
2 штуки -
Помідори (середні) –
2 штуки -
Рослинна олія –
3 ст.л. -
Лимонний сік –
за смаком -
Зелень (будь-яка) –
4 гілочки -
Сіль –
за смаком
Покроковий рецепт приготування
Пекінську капусту розберіть на листочки і наріжте.
Подрібніть огірки, помідори, редиску та очищений болгарський перець.
![Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 2 Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19299-shag-2-572x379_w.jpg)
Капусту змішайте з лимонним соком, сіллю та злегка розімніть руками.
![Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 3 Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19299-shag-3-572x379_w.jpg)
Додайте інші овочі та дрібно нарізану зелень.
![Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 4 Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19299-shag-4-572x379_w.jpg)
Влийте олію і перемішайте. За потреби можна додати ще солі.
![Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 5 Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19299-shag-5-572x379_w.jpg)
Перемішайте та подавайте салат на стіл.
![Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 6 Салат з пекінської капусти та свіжих овочів – фото приготування рецепту, крок 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19299-shag-6-572x379_w.jpg)
Leave a Review