Овочевий салат з креветками та кускусом

  • Вигляд
    5


20 хв.

4 порції

Кускус часто готують з м’ясом та овочами, додають у запіканки чи супи. Але я спробувала приготувати салат із кускусом, овочами та креветками. Вийшло дуже смачно, так що сміливо ділюся своєю знахідкою з вами!

складові

  • Креветки (охолоджені) –
    400 г
  • Кускус (варений) –
    1 склянка
  • Огірки –
    2 штуки
  • Помідори –
    200 г
  • Болгарський перець —
    1 штука
  • Оливкова олія
    3 ст.л.
  • Лимонний сік
    1 ч. л.
  • Сіль
    за смаком
  • Вода (окріп) —
    800 мл

Покроковий рецепт приготування

Промийте окропом креветки, остудіть і очистіть від панцирів.


Наріжте огірки, помідори та болгарський перець.

Овочевий салат з креветками та кускусом – фото приготування рецепту, крок 2

Змішайте креветки, кускус, помідори, болгарський перець та огірки.

Овочевий салат з креветками та кускусом – фото приготування рецепту, крок 3

Додайте сіль, оливкову олію, лимонний сік і перемішайте.

Овочевий салат з креветками та кускусом – фото приготування рецепту, крок 4

Викладіть готовий салат у піалу, за бажанням прикрасьте свіжою зеленню.

Овочевий салат з креветками та кускусом – фото приготування рецепту, крок 5

    Leave a Review

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    [an error occurred while processing the directive]